Babat sapi memiliki tekstur yang agak kenyal tetapi jika diolah dengan benar rasanya akan menjadi empuk dan gurih. Umumnya babat diolah menjadi isian soto atau tumisan. Kali ini Bunda akan membuat babat yang diungkep dengan bumbu bacem khas Jawa! Babat sapi yang diungkep ... (selengkapnya)