Pernah viral menu ini sangat cocok menjadi ide peluang usaha, membuatnya sangat mudah tetapi penggemarnya sangat banyak. Wajib banget untuk dicoba menu satu ini apabila anda ingin mencoba membuka peluang usaha!
Bahan-Bahan :
- 1 dada ayam rebus
- 6 biji cabai merah
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
Bahan Cireng :
- 10 sdm tepung tapioka
- 5 sdm tepung terigu
- kaldu jamur secukupnya
- 15-16 sdm air
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah dan cabai
- Tambahkan bumbu yang diperlukan
- Siapkan air mendidih dan tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Di mangkuk lain, campurkan bahan cireng dan campurkan dengan air yang mendidih
- Uleni adonan hingga lembut
- Siapkan sedikit minyak dan oseng bumbu yang sudah dihaluskan
- Apabila sudah wangi, tambahkan ayam yang sudah disuwir
- Masak hingga matang
- Adonan cireng yang sudah siap, dibentuk bula pipih dan ditambahkan isian
- Bentuk sesuai keinginan
- Diamkan adonan di dalam pendingin selama 5 menit
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Goreng adonan hingga matang