Resep favorit anak anak satu ini cocok menjadi ide bekal sekolah. Bisa disimpan di kulkas dan siap untuk digoreng. Membuatnya sangat mudah cus masak resep Bunda satu ini!
Bahan-Bahan :
- 1 kg ayam potong
- 1 buah jeruk nipis
- 10 siung bawang putih halus
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 2 butir telur
- Cabai bubuk sesuai selera
- 100 gram tepung maizena
- Tepung serbaguna secukupnya
Cara Membuat :
- Cuci ayam potong hingga bersih
- Potong bagian daging ayam sedikit agar bumbu dapat meresap
- Oleskan daging ayam dengan jeruk nipis
- Campurkan bawang putih halus dengan bumbu yang diperlukan
- Campurkan telur dan juga tepung maizena
- Diamkan ayam selama minimal 3 jam di dalam kulkas
- Setelah di marinasi, campurkan ayam dengan tepung serbaguna
- Goreng ayam hingga matang