Sambal matah adalah sambal tradisional Bali, matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Cita rasa sambal matah yang gurih, pedas, dan menyegarkan yang membuat sambal matah cocok dinikmati sebagai pendamping makanan ... (selengkapnya)