Resep Sambal Pecel Lele Lamongan yang bikin nagih, makan tempe tahu dan lalapan pakai sambal ini saja rasanyaa nikmat banget. Pasti sobat di rumah pecinta pecel lele tahu ya sambal apa ini, Resep Sambal Pecel Lele Lamongan yang pedas nya bikin ketagihan. Cara masaknya gampang sekali jadi wajib untuk dicoba di rumah!
Bahan-bahan :
- 1/4 kg cabai merah dan rawit merah
- 2 buah tomat
- 1 sdm terasi
- 2 sdm kemiri
- 2 sdm gula pasir
- 1 ons bawang putih
- 2 ons bawang merah
- garam dan penyedapn secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak
- Masukan bawang putih, bawang merah hingga kecoklatan
- Angkat bawang putih dan bawang merah
- Masukkan cabai merah kedalam minyak panas
- Haluskan kemiri, bawang merah, dan bawang putih
- Goreng tomat
- Haluskan semua bahan hingga rata
- Setelah rata, goreng lagi agar lebih tahan lama
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera
- Masukkan kedalam kontainer