Sering banget punya nasi sisa di magicjar dan sudah gaada yang mau makan?, cobain Resep Kerupuk Nasi Bunda kali ini, berbahan dasar nasi dan rasa terasi yang gurih dan enak banget Cobain yuk!
Bahan-Bahan :
- 250 gr nasi
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 5 siung bawang putih
- kaldu bubuk secukupnya
- terasi sesuai selera
- 300 gr tepung tapioka
Cara Membuat :
- Haluskan nasi sisa, ketumbar bubuk, bawang putih, kaldu bubuk, dan terasi di dalam chopper
- Setelah halus campurkan dengan tepung tapioka hingga merata
- Bentuk adonan bulat panjang
- Rebus adonan dalam air mendidih sampai mengapung
- Setelah dingin, potong tipis-tipis adonan
- Jemur adonan selama 2 hari
- Goreng adonan hingga kering menjadi krupuk