Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya ... (selengkapnya)
Olahan Daging
Rawon Daging Sapi Spesial, Dijamin Anti Gagal
Salah satu kuliner Surabaya yang ikonik adalah rawon daging. Rawon dapat disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge berekor pendek, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal), dan sambal terasi. Yang membuat rawon daging khas yaitu tampilan kuahnya ... (selengkapnya)